Cara membuat Risoles Mayo
Haii :D oh iyaa kali ini aku mau ngebahas tentang materi Tata Boga yaituu cara membuat risoles mayo((; ngaku aja kalian pasti banyak yang suka kan sama risoles yang satu ini. Iyaaa jelas pasti banyak yg suka, risoles mayo ini uenaaak bgt bgt bgt:))) wkwk aku mau kasih resepnya nih hehe
Bahan Kulit:
-300 gr tepung terigu
-2 butir telur
-2 sdt garam
-3 sdm mentega cair
-Minyak goreng
-300 gr tepung terigu
-2 butir telur
-2 sdt garam
-3 sdm mentega cair
-Minyak goreng
Bahan Isi:
-100 gr smoked beef iris tipis
-3 buah telur rebus masing-masing 8 bagian
-Keju lembaran sesuai selera
-100 gr mayonaise
-100 gr smoked beef iris tipis
-3 buah telur rebus masing-masing 8 bagian
-Keju lembaran sesuai selera
-100 gr mayonaise
Cara Membuat Kulit
1. Campurkan semua bahan, lalu kamu aduk sampai halus merata. Untuk membuat kulit yang tipis, adonan harus cukup air.
2. Terus kamu harus panaskan wajan bulat kecil, kalo bisa yang anti lengket. Olesi minyak, tuang adonan kira-kira setengah cangkir. Putar-putar wajan sampe adonan menutupi dasar wajan hingga merata. Nah terus biarkan sampai matang, angkat, sisihkan.
3. Ulangi langkah 1 dan 2 sampai adonan habis. Biarkan sebentar sampai kulit risoles dingin.
Cara Membuat Risoles:
1. Terus kamu masukkan isi berturut-turut, telur rebus kamu, smoked beef, 1 sdt mayonaise lalu campur di atas kulit risoles. tutup segi empat.
2. Celupkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan dalam tepung roti.
3. Goreng sampai kuning keemasan.
4. Angkat, dannn hidangkan :D
Risoles Mayo siap disantap! hehe.
Sekin ya resep dari aku(((: kapan-kapan aku post lagi hihi.
